Mit nyeste projekt er ting i glas - altså spiselige ting, som man selv kommer i. Det ser rigtig fint ud, og er nemt at indtage, også ude af huset.
Min lille rabarberhøst på fem stængler (ja, de er blevet plantet i år), blev kogt sammen med hindbær og en vanillestang - til en lækker frugtsauce.
Saucen hældes i glas sammen med græsk yoghurt (rørt med lidt vanille) og friske hindbær - som prikken over i'et ristede jeg lidt rugbrød som det sprøde drys (tak, Susan for ideen:-)) - mums en lækker dessert, som er frisk og i den sunde afdeling - så må man jo spise meget af det ikke?? ;-)
Ingen kommentarer:
Send en kommentar